Pâte de maïs fermenté cuite à la vapeur dans des feuilles, accompagnement traditionnel béninois.
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
22g
18%
18 % des calories
Carbs
33g
27%
27 % des calories
Fat
30g
55%
55 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
219g
For the full recipe
438g
Faire fermenter la pâte de maïs. 2. Cuire partiellement en remuant. 3. Envelopper dans les feuilles. 4. Terminer la cuisson à la vapeur.
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