Beignets frits à la banane mûre écrasée, parfumés à la vanille et à la cannelle.
Étape 1
Nettoyez et ôtez la peau des bananes plantain. Coupez les bananes en morceaux. Versez-les dans un saladier. À l'aide d'une fourchette, réduisez-les en purée.
Étape 2
Create your profile to find out your calorie needs and add this dish to a balanced menu.
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
5g
10%
10 % des calories
Carbs
28g
55%
55 % des calories
Fat
8g
35%
35 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
105g
For the full recipe
210g
Ajoutez le sucre, la farine et l’œuf. Mélangez bien le tout. Ajoutez l'arôme de vanille et le rhum. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
À l'aide de 2 petites, formez des boulettes de la taille d'une grosse noix. Disposez-les dans une assiette.
Étape 4
Faites chauffer de l'huile dans votre friteuse ou dans un wok. Plongez les beignets de bananes dans l'huile bien chaude. Faites les dorer quelques minutes. Égouttez les beignets et disposez-les sur du papier absorbant. Servez les beignets tièdes.
Soyez la première personne à donner votre avis sur cette recette.
Connectez-vous pour laisser un avis.
