Beignets moelleux à la banane.
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
12g
13%
13 % des calories
Carbs
52g
55%
55 % des calories
Fat
14g
33%
33 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
94g
For the full recipe
188g
1- Dans un grand saladier, mêler les jaunes d’œufs, le lait, le sucre vanillé et la farine. Mélanger et ajouter du lait de façon à obtenir une pâte lisse.
2- Monter les blancs en neige et les incorporer dans le saladier.
3- Faire chauffer le bain d’huile.
4- Eplucher les bananes et les couper en grosses rondelles. Les plonger dans le saladier et les jeter aussitôt dans l’huile chaude.
5- Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.
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5- A accompagner de Sauce chocolat ou de Sorbet coco.
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