Bouillie de sevrage au mil et banane (6-12 mois)

Ingrédients

• 1 bol de farine de mil fine
• 1 banane très mûre
• 3 verres d'eau (ou lait maternel / lait de suite)
• 1 cuillère à café de miel de brousse (UNIQUEMENT à partir de 12 mois)
• 1 pincée de sel très légère

Préparation

1. 1

   Écraser la banane très mûre en purée lisse à la fourchette.

2. 2

   Délayer ½ bol de farine dans ½ verre d'eau froide.

3. 3

   Porter 2 verres et demi d'eau à ébullition.

4. 4

   Verser farine délayée en remuant constamment.

5. 5

   Cuire à feu doux 8 minutes en remuant.

6. 6

   Incorporer la purée de banane. Mélanger.

7. 7

   Cuire encore 3 minutes.