Cette bouillie de sevrage est la première nourriture solide recommandée pour les bébés togolais lors de la diversification alimentaire à partir de 6 mois. Préparée à partir de farine de mil enrichie de purée de banane mûre, elle apporte glucides complexes, potassium, vitamines et une texture lisse…
Écraser la banane très mûre en purée lisse à la fourchette.
Délayer ½ bol de farine dans ½ verre d'eau froide.
Porter 2 verres et demi d'eau à ébullition.
Verser farine délayée en remuant constamment.
Cuire à feu doux 8 minutes en remuant.
Incorporer la purée de banane. Mélanger.
Cuire encore 3 minutes.
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Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
19g
14%
14 % des calories
Carbs
81g
59%
59 % des calories
Fat
17g
28%
28 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
90g
For the full recipe
450g
Ajouter pincée de sel légère.
Miel UNIQUEMENT si enfant de plus de 12 mois.
Laisser tiédir à température idéale (tester sur le poignet).
Servir en petites quantités — adapter selon l'appétit du bébé.
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