Curry épicé poulet/légumes
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Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
28g
22%
22 % des calories
Carbs
55g
42%
42 % des calories
Fat
18g
31%
31 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
132g
For the full recipe
264g
1- Eplucher l’oignon et le couper en lamelles.
2- Découper les filets de poulet en gros morceaux.
3- Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faire dorer les lamelles d’oignon.
4- Ajouter le poulet et faire dorer les morceaux de viande.
5- Ajouter les épices, les cardamones, le piment oiseau coupé en morceau et les feuilles de kéfir.
6- Torréfier pendant 3 minutes.
7- Ajouter le lait de coco, la sauce tomate, et le bouillon.
8- Poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.
9- Ajouter la confiture d’abricot et mélanger.
Servir avec du riz.
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