Esther
Recette faite pour la première fois et j’ai retrouvé le goût du Dégué que j’avais aimé lors de ma première dégustation auprès d’un vendeur.
Dessert au couscous sucré.
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
1- Versez la semoule de mil dans un grand saladier.
2- Versez l'eau chaude et laissez la semoule se réhydrater pendant 5 minutes.
3- Faites-la cuire à la vapeur pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre et bien gonflée.
4- Une fois cuite, ajoutez le beurre encore chaud dans la semoule. Mélangez bien et laissez refroidir complètement.
5- Dans un autre saladier, mélangez le fromage blanc, le lait concentré sucré, le sucre vanillé. Fouettez jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
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3 macros
Protein
5g
7%
7 % des calories
Carbs
38g
54%
54 % des calories
Fat
12g
39%
39 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
102g
For the full recipe
204g
6- Incorporez délicatement la semoule refroidie dans le mélange crémeux.
7- Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir, pour une texture fraîche et fondante.
Esther
Recette faite pour la première fois et j’ai retrouvé le goût du Dégué que j’avais aimé lors de ma première dégustation auprès d’un vendeur.
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