Cette eau aromatisée détox est une réponse togolaise aux tendances modernes de l'hydratation santé — au lieu des boissons sucrées artificielles très consommées à Lomé, cette eau naturellement colorée et parfumée par les fleurs d'hibiscus (bissap), le citron vert et la menthe fraîche hydrate…
Rincer fleurs de bissap.
Trancher citron et concombre en rondelles fines.
Verser l'eau froide dans une grande carafe.
Ajouter les fleurs de bissap — elles colorent lentement l'eau en rose-rouge.
Ajouter rondelles de citron et concombre.
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Vue compacte des protéines, glucides et lipides de la recette.
3 macros
Protéines
10g
8%
8 % des calories
Glucides
71g
55%
55 % des calories
Lipides
21g
37%
37 % des calories
Une estimation pratique pour savoir combien servir et cuisiner.
Par portion
113g
Pour la recette complète
226g
Ajouter brin de menthe.
Miel si désiré.
Réfrigérer 2 heures minimum (ou toute la nuit pour maximum d'arômes).
Servir avec glaçons.
Ne pas filtrer — les fleurs continuent à infuser.
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