Feuilles légumes viande
Vue compacte des protéines, glucides et lipides de la recette.
3 macros
Protéines
28g
22%
22 % des calories
Glucides
55g
42%
42 % des calories
Lipides
18g
31%
31 % des calories
Une estimation pratique pour savoir combien servir et cuisiner.
Par portion
132g
Pour la recette complète
264g
1-Tout d’abord lavez vos feuilles de fumbwa.
2- Dans un second temps, faites les bouillir dans un grand volume d’eau pendant au moins 30 minutes.
3- Ensuite, faites revenir votre oignon ainsi que l’ail dans l’huile de palme.
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4- Ajoutez-y après cela votre viande et vos tomates coupées en morceaux.
5- Assaisonnez avec vos épices et le piment.
6- Pour finir, versez le mélange dans la casserole de feuilles de fumbwa en y versant la pâte d’arachide également.
Vous pouvez déguster accompagné de riz ou de fufu par exemple.
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