Gâteau Ananas

Ingrédients

• – 1 ananas frais
• – 150g de sucre en poudre
• – 4 œufs
• – 150g de farine
• – 1 sachet de levure chimique
• – 1 gousse de vanille de la Guadeloupe
• – 100g de beurre
• – 1 pincée de sel
• Accompagnement : -

Préparation

1. 1

   1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

2. 2

   2. Épluchez et coupez l’ananas en petits morceaux.

3. 3

   3. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

4. 4

   4. Ajoutez la farine, la levure et les graines de vanille grattées de la gousse.

5. 5

   5. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation.