Gâteau Haricot
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
28g
22%
22 % des calories
Carbs
55g
42%
42 % des calories
Fat
18g
31%
31 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
132g
For the full recipe
264g
1- Dans une casserole, faites chauffer l'huile de palme à feu moyen. Ajoutez l'oignon finement haché et les gousses d'ail écrasées. Faites revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Ensuite, ajoutez la pâte de haricots et mélangez bien.
2-Maintenant, il est temps d'assaisonner votre koki. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût, et mélangez à nouveau. Réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 30 minutes, en remuant régulièrement pour éviter que le koki n'attache au fond de la casserole
3-Une fois que le koki a atteint la consistance souhaitée, retirez-le du feu et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Vous pouvez le servir en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson, ou même comme plat principal avec du plantain cuit à la vapeur.
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