Ce milk-shake à la mangue est la boisson festive préférée des enfants togolais — la mangue Kent d'Atakpamé mixée avec du lait concentré sucré, un peu de glace et de vanille crée une boisson épaisse, crémeuse et délicieuse qui est le bonheur pur des enfants lors des anniversaires et des récompenses…
Peler mangues, retirer noyaux, couper en morceaux.
Préparer tous les ingrédients.
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Mixer à puissance maximale 1-2 minutes.
Milk-shake doit être épais et crémeux.
Goûter. Ajuster lait concentré si pas assez sucré.
Servir immédiatement dans de grands verres avec paille.
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3 macros
Protein
15g
10%
10 % des calories
Carbs
82g
54%
54 % des calories
Fat
25g
37%
37 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
97g
For the full recipe
291g
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