Insectes comestibles grillés
62g
Protéines
28g
Glucides
21g
Lipides
1. Faites tremper les vers mopane séchés dans de l'eau pendant environ 30 minutes.
2. Égouttez-les et retirez les impuretés.
3. Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle à feu moyen.
4. Ajoutez les oignons et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
5. Incorporez les tomates et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
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6. Ajoutez les vers mopane dans la poêle et laissez cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Retirez du feu et servez chaud avec l'accompagnement de votre choix.
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