Petits beignets frits farcis au poisson ou à la viande, très populaires en apéritif.
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Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
27g
51%
51 % des calories
Carbs
3g
6%
6 % des calories
Fat
10g
43%
43 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
133g
For the full recipe
798g
Mélanger la farine
le sel
l’œuf et l’huile
puis ajouter de l’eau petit à petit pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 30 minutes.
Pour la farce : faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajouter le concentré de tomate
les épices et le poisson émietté. Laisser mijoter.
La suite des étapes pour la confection et la friture des pastels est manquante dans la recette originale.
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