Le poisson fumé revenu est une technique simple et rapide qui transforme les morceaux de poisson fumé en un plat chaud et savoureux — les morceaux de maquereau ou tilapia fumé sont sautés dans une poêle avec oignons, ail, piment et tomates jusqu'à ce que l'extérieur caramélise légèrement. Ce plat…
Poisson fumé : retirer la peau. Casser en gros morceaux en retirant les arêtes principales.
Ne pas trop émietter — garder des morceaux reconnaissables.
Chauffer huile de palme à feu vif.
Faire revenir oignons émincés jusqu'à légère caramélisation.
Ajouter ail et piment. Cuire 1 minute.
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Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
73g
52%
52 % des calories
Carbs
8g
6%
6 % des calories
Fat
26g
42%
42 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
90g
For the full recipe
450g
Ajouter tomates en dés. Cuire 3 minutes.
Ajouter les morceaux de poisson fumé.
Saisir à feu vif 3-4 minutes en mélangeant délicatement.
Émietter le cube Maggi. Poivrer. Goûter AVANT de saler.
Servir chaud.
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