Ce poulet au four à la moutarde et à l'ail est la solution rapide et délicieuse des familles loméennes modernes qui veulent un repas de qualité en moins d'une heure. La marinade express (moutarde + ail + gingembre + épices togolaises) est appliquée directement sur les morceaux de poulet qui entrent…
Mélanger tous les ingrédients de la marinade express.
Enduire chaque morceau de poulet généreusement. Mariner 20 minutes.
Préchauffer four à 200°C.
Disposer les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
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Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
82g
49%
49 % des calories
Carbs
15g
9%
9 % des calories
Fat
31g
42%
42 % des calories
A practical estimate for how much to serve and cook.
Per serving
90g
For the full recipe
450g
Rôtir 35-40 minutes.
Retourner à mi-cuisson. Arroser de son propre jus.
Les 5 dernières minutes : passer en mode grill pour dorer.
Vérifier cuisson : jus clair à la piqûre.
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