Les fiançailles Ewe (Tro-tro ou Ofé Ama — 'demande de la jeune fille') sont une cérémonie très formalisée où la famille du prétendant apporte des cadeaux rituels (pagnes, alcool, cola) et où les deux familles se réunissent pour boire, manger et bénir l'union. Le repas de fiançailles est préparé par…
Compact view of the recipe's protein, carbs and fat.
3 macros
Protein
47g
33%
33 % des calories
Carbs
52g
37%
37 % des calories
Fat
19g
30%
30 % des calories
Préparer la veille : Sauce Adémè, Dégué, marinades.
Le jour J : riz, fufu, poulets.
Voir chaque recette individuelle.
La coordination est cruciale — toutes les femmes de la famille cuisinent ensemble.
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