Ce smoothie vert est la réponse togolaise à la tendance internationale des 'green smoothies' — utilisant les superaliments locaux (moringa, gingembre, citron vert, banane, ananas) à la place des épinards californiens et des spirulines importées. Sa richesse en chlorophylle, vitamines et minéraux en…
Effeuiller moringa. Peler banane et ananas. Éplucher gingembre.
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Mixer à puissance maximale 1-2 minutes.
Le smoothie doit être lisse et d'un beau vert profond.
Goûter. Ajouter miel si trop amer
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Vue compacte des protéines, glucides et lipides de la recette.
3 macros
Protéines
16g
12%
12 % des calories
Glucides
81g
61%
61 % des calories
Lipides
16g
27%
27 % des calories
Une estimation pratique pour savoir combien servir et cuisiner.
Par portion
115g
Pour la recette complète
230g
citron si trop sucré.
Servir immédiatement avec glaçons.
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