Le Noni (Morinda citrifolia) est un fruit médicinal tropical dont la réputation mondiale comme 'fruit de longévité' a atteint le Togo — les tradipraticiens et les thérapeutes holistiques de Lomé prescrivent les feuilles et le jus de noni pour renforcer l'immunité, réguler la tension artérielle et…
Vue compacte des protéines, glucides et lipides de la recette.
3 macros
Protéines
6g
13%
13 % des calories
Glucides
14g
31%
31 % des calories
Lipides
11g
55%
55 % des calories
Laver soigneusement les feuilles de noni.
Gingembre tranché finement.
Porter l'eau à frémissement.
Ajouter feuilles de noni et gingembre.
Infuser à feu doux 15 minutes.
Passer au tamis fin.
HORS DU FEU : ajouter miel et jus de citron vert.
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Servir chaud.
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