Lamb Tunisian
Vue compacte des protéines, glucides et lipides de la recette.
3 macros
Protéines
66g
48%
48 % des calories
Glucides
14g
10%
10 % des calories
Lipides
25g
41%
41 % des calories
Une estimation pratique pour savoir combien servir et cuisiner.
Par portion
140g
Pour la recette complète
280g
Add the lamb to a casserole and cook over high heat. When browned, remove from the heat and set aside.
Keep a tablespoon of fat in the casserole and discard the rest. Reduce to medium heat then add the garlic, onion and spinach and cook until the onion is translucent and the spinach wilted or about 5 minutes.
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Return the lamb to the casserole with the onion-spinach mixture, add the tomato puree, cumin, harissa, chicken, chickpeas, lemon juice, salt and pepper in the pan. Simmer over low heat for about 20 minutes.
Add the pasta and cook for 15 minutes or until pasta is cooked.
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